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2011年11月

2011年11月24日 (木)

麹町 文字平さんへ

皆様、こんにちは。
本日は、千代田区のお店の話です。
先日、友人たちと忘年会を行いました。
麹町 お好み焼き文字平さん

大人になってから、30代以降にできた友人との集まり。
実を申しますと、すでに接点もないのですが、
大人になってから、仕事とは関係なく、
密な友人ができることって、嬉しいですよね?

何人かは、今、海外にいます。
そんなわけで、今回は、スカイプも利用しながら、忘年会を行いました。
皆様、スカイプをご利用になられたことはございますか?
わたくしは、今回初めて利用いたしましたが、
非常に便利、そして簡単。

それだけは終わってしまっては、いけませんね。
スカイプの利用方法、応用などできないものか、考えております。
また、何かいアイデアなど、浮かびましたら、こちらでお話しさせていただきます。

本日は、多くのご予約をいただいております。

皆様、いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。

常連様への特別なサービス、

先日、ぐるなびの営業さんにお話ししたところ、

非常に驚かれてしまいました。

【そんなことまで、なさっているのですか?】と。

わたしとしては、当たり前と思って行っていることです。

そんなに驚くことでは・・・。

ただ、新しいバイトさんにも、その必要性について、問われてしまいました。

しかし、わたくしのポリシーとして続けてまいります。

お客様のお喜びになる様子を、見たいがために・・・。

その特別なサービスは、おいおい。

もしくは、お名刺いただければ、ご案内をさせていただきます。

なかなか、こちらで書くことができないのです。

本日は、あと、

1テーブル(2~4名様)のお席があいております。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます!

■メディア情報 東京グルメ 今人気のおいしい店2012

皆様、こんにちは。東京飯田橋うなぎ川勢の小出です。

いつも大勢のお客様にお越しいただき、感謝申し上げます。

昭文社様発行の東京グルメ、今人気のおいしい店2012 に選ばれましたことを、常連様に報告いたしました。

皆様に喜んでくださり、あらためて、感謝申し上げる次第でございます。

Photo_2

機会がございましたら、ぜひご覧いただければと存じます。

2011年11月22日 (火)

ご無沙汰しております、うなぎ川勢です。

皆様、こんばんは。
一部の皆様、ご無沙汰しております。

ここのところ、大変冷えますね。
お寒い中、本日もほぼ満席のご予約をいただき、感謝申し上げます。


先日のお客様、
いつも店の前をタクシーで通って気になっていたんだけど、
一方通行が逆になるから、
銀座方面に帰るには、寄りづらかったんだよね。
今夜は、寄ってみたんだよ。


そうなのです。
当店の回りは一方通行だらけです。


話しは脱線いたしますが、
【東京大神宮の前に車でいますが、どうやって店にいけば、いいですか?】
そのようなお電話をいただきますと、
なかなか、説明しづらく大変です。


徒歩ですと、一分なのです。
お車ですと、午前か、午後かによっても回り方が変わります。
午前と午後で、一方通行が逆向きに変わるためです。


話しは戻りまして、
バイトさんが失踪お休みで、
わたくし一人、アタフタしておりましたところ、
そのお客様、
【お店の都合に合わせるから、
できた順に、料理出してくれていいよ】
と、本当にお優しい方でした。

素敵なお客様との出会い、
毎日ございますが、がっかりなさらないよう、
今日もしっかり、頑張ってまいります。
皆様も、風邪をひかれませんよう、寒さ対策万全でお過しくださいね。


★ぐるなびブロガー様へしばらくぶりで、ぐるなびブログの更新となり、
昔のブログをすべて消し去りたいですね。
ひどい内容、よく皆様読んでくださいました。
少しずつ整理して、消してまいりますわ。

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