プロフィール

フォトアルバム
問合窓口:小出陽子

ご相談・ご予約は、お気軽に担当小出まで、お電話くださいませ。

小出:090-3344-8545

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2008年5月 | メイン | 2008年7月 »

2008年6月

2008年6月30日 (月)

■鈴木雅之さんのファンです■~東京飯田橋うなぎ川勢 うなたん日記~

お客様の声【来店編】 お客様の声【通販編】  

このブログをお気に入りに…

■Let's Enjoy Tokyoのフリーぺーパー、地下鉄各駅にて配布中!■
東京トレンドランキング 7月号16位ランクイン!
    ありがとうございます!!!

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  ☆今年の土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)です☆
  左のジャンルでお客様を押していただくと、ぐるなびレビュアー様
 ご来店時のわたくしの動揺がのぞき頂けます。
 ご来店の皆様の当時のブログはこちらをポチッと・・・。
 MEGUROの目様①HIROHIRO様ほー様BUIBUI様下北屋文左衛門様
 のぞえ様①もてなしや将西日暮里店店長 小南様マリちゃんママ様
 高樹様①  minsuke様②
 口コミありがとうございます!minsuke様①
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

昨夜、鈴木雅之さんを見て・・・・
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
歌が大好きなのです。
下手なのですが、もちろん。
昨夜、歌番組で、鈴木雅之さんをお聴きし、感動していまいました。

恋に自信満々なコメントがかっこよかった。
ふと考えると、あれ、彼は独身でしたでしょうか・・・?


わたくし、昔はよく、上司とデュエットしたものです(懐)。
デュエットのレパートリーがあることは、自分の特技だと思ってましたが、
今って、上司と唄うってことはないんでしょうかね?
すみません、15年以上前の話なのです、今は違うのでしょうね。


カラオケと言っても個室ではなく、
紙を店員さんに渡すお店です、今はないでしょうね~。
だから、別のお客さんが歌われても、拍手するのですよ
誰も知らないかな~・・・。
赤坂や青山によく連れていって頂いておりましたわ。


よく考えると、当時の一番若い役員さんは39歳。
うわ、今の私の歳です。
私も若い人連れていってあげる年齢になっているんだな~。

七月のおすすめ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今月のおすすめでございます。
鰻を待つひととき、一品とお酒、ぜひお楽しみくださいませ。

【岩手あべどり ささみ三つ葉和え】 735円
【蛸おろし和え】      735円
【イカげそ刺身】      735円
【冷やし煮物】       735円
【さらし鯨】        735円
【茄子揚げ出し】      735円
【すずきの揚げだし】    735円
【アユの柳川煮】      735円
【こんにゃく味噌おでん】  525円
【つぶ貝柔らか煮】     735円 

 ■七月限定コース 6800円
・前菜五品
・築地直送刺身盛り合わせ
・備長炭やきとり
・冷やし煮物
・岩手あべどりササミ三つ葉和え
・特選うな重松
(白焼・蒲焼・土産に変更可能です)
・肝吸
・自家製新香


先週、おみえのお客様にもおほめいただきました、冷やし煮物。
コースにも入っております。
結婚記念日、ご家族の記念日、
お世話になった上司の方の送別会などにいかがでしょうか。

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  こちらから下は、
  当店のこだわりや、今月のお料理などをご紹介しております。
   
  当ブログへはじめてお越しのお客様、
  長くて申し訳ございませんが、よろしかったらどうぞ・・・
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

◆こちらの本に掲載されております・・・

「東京五つ星のうなぎ」
 東京書籍刊


心をこめたおもてなし・・・、精一杯お手伝いさせていただきます。

■肝焼のご予約・・・来店予約はこちら
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

肝焼は1人前14匹分の肝使用しております。貴重な商品です。
当然といえば、当然ですが、当店は肝だけを仕入れしておりません。
つまり、うなぎの数しか肝が取れないのです。
しかも肝吸が多く出ますと、肝焼に回すことができません。
肝焼の予約はお受けできるときとできない日がございます。
うな重(蒲焼含む)をお召しあがりの方限定で、ご予約できます。
わがままばかりで申し訳ございませんが、どうぞご理解くださいませ。


7月のご予約について…  
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
7月は大変混雑いたします。

夜のご予約は申し訳ないのですが、
     お食事(うな重)がお決まりの方、
     もしくはコース料理の方に限らせていただきます。、

     7月中の夜の部は、お席のご予約のみは承れません。
     大変、身勝手なお願いではございますが、どうぞお許しくださいませ。

男性に人気の中入重です↓

★ご予約いただけますと、ゆったりお席にご案内いたします。
 例)2名様→4名テーブル、4名様→6名テーブル

最後まで、お読み頂き、ありがとうございました。

_________________________
┏━┓★
┃速┣┓ 土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)
┗┳報┃ ご予約はお早めに・・・。
★┗━┛
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
うなぎ川勢 通販サイト
東京飯田橋・神楽坂うなぎ川勢 ご来店クーポンお気軽に!
うなぎ川勢デリバリーへ 
通販サイト会員登録ページへ会員様限定商品ございます!
■来店予約は・・・→03-3262-5632
■問合先→うなたんの携帯 090-3344-8545


2008年6月27日 (金)

■謝り続けて・・・■

お客様の声【来店編】 お客様の声【通販編】  

このブログをお気に入りに…

■Let's Enjoy Tokyoのフリーぺーパー、地下鉄各駅にて配布中!■
東京トレンドランキング 7月号16位ランクイン!
    ありがとうございます!!!

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  ☆今年の土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)です☆
  左のジャンルでお客様を押していただくと、ぐるなびレビュアー様
 ご来店時のわたくしの動揺がのぞき頂けます。
 ご来店の皆様の当時のブログはこちらをポチッと・・・。
 MEGUROの目様①HIROHIRO様ほー様BUIBUI様下北屋文左衛門様
 のぞえ様①もてなしや将西日暮里店店長 小南様マリちゃんママ様
 高樹様①  minsuke様②
 口コミありがとうございます!minsuke様①
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

謝罪に伺った話・・・・
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
昨夜も自宅から、通販のお客様への電話に追われておりました。
理由は、日付指定です。


夜のご注文で、翌日配達指定は無理なのです。


お客様の入力ミスなのか、本気で翌日届けでうぃご希望なのかは、わかりません。
とりあえず、お電話で確認します。
ああ、どうか、ご在宅でありますように・・・。
ああ、どうか、ご注文者の方がお電話に出てくださいますように・・・。


などと、願いながら電話します。
電話口で謝る私を見つめる子供たち。


情けないと思っているのだろうか・・・。
家ではえばって、怒るお母さんなのに、
こんな謝りっぱなしのお母さん、初めてみるだろう。


寝る前に、息子が、
【ぼく、がんばって稼ぐから、がんばって】と言ってきました。


何で稼ぐのかわかりませぬが・・・、
とりあえず、働く親を見たのはいいことだったのかもしれません。


■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  こちらから下は、
  当店のこだわりや、今月のお料理などをご紹介しております。
   
  当ブログへはじめてお越しのお客様、
  長くて申し訳ございませんが、よろしかったらどうぞ・・・
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

◆こちらの本に掲載されております・・・

「東京五つ星のうなぎ」
 東京書籍刊

六月のおすすめ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今月のおすすめでございます。
鰻を待つひととき、一品とお酒、ぜひお楽しみくださいませ。

【川海老から揚げ】   735円
【蛸おろし和え】   735円
【イカげそ刺身】   735円
【冷やし煮物】   735円
【ホタテ貝の木の芽あえ】735円
【茄子揚げ出し】   735円
【サーモン巻き】    735円
【稚アユの天婦羅】   735円
【こんにゃく味噌おでん】525円
【一口薩摩揚】 735円

■六月限定コース 6800円
・前菜五品
・築地直送刺身盛り合わせ
・備長炭やきとり
・冷やし煮物
・稚あゆ天婦羅
・特選うな重松
(白焼・蒲焼・土産に変更可能です)
・肝吸
・自家製新香


昨年、好評いただきました、冷やし煮物が今年も始まりました。
コースにも入っております。
結婚記念日、ご家族の記念日、
お世話になった上司の方の送別会などにいかがでしょうか。


心をこめたおもてなし・・・、精一杯お手伝いさせていただきます。

■肝焼のご予約・・・来店予約はこちら
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

肝焼は1人前14匹分の肝使用しております。貴重な商品です。
当然といえば、当然ですが、当店は肝だけを仕入れしておりません。
つまり、うなぎの数しか肝が取れないのです。
しかも肝吸が多く出ますと、肝焼に回すことができません。
肝焼の予約はお受けできるときとできない日がございます。
うな重(蒲焼含む)をお召しあがりの方限定で、ご予約できます。
わがままばかりで申し訳ございませんが、どうぞご理解くださいませ。


7月のご予約について…  
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
7月は大変混雑いたします。

夜のご予約は申し訳ないのですが、
     お食事(うな重)がお決まりの方、
     もしくはコース料理の方に限らせていただきます。、

     7月中の夜の部は、お席のご予約のみは承れません。
     大変、身勝手なお願いではございますが、どうぞお許しくださいませ。

男性に人気の中入重です↓

★ご予約いただけますと、ゆったりお席にご案内いたします。
 例)2名様→4名テーブル、4名様→6名テーブル

最後まで、お読み頂き、ありがとうございました。

_________________________
┏━┓★
┃速┣┓ 土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)
┗┳報┃ ご予約はお早めに・・・。
★┗━┛
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
うなぎ川勢 通販サイト
東京飯田橋・神楽坂うなぎ川勢 ご来店クーポンお気軽に!
うなぎ川勢デリバリーへ 
通販サイト会員登録ページへ会員様限定商品ございます!
■来店予約は・・・→03-3262-5632
■問合先→うなたんの携帯 090-3344-8545


2008年6月26日 (木)

謝罪に伺った話・・・

お客様の声【来店編】 お客様の声【通販編】  

このブログをお気に入りに…

■Let's Enjoy Tokyoのフリーぺーパー、地下鉄各駅にて配布中!■
東京トレンドランキング 7月号16位ランクイン!
    ありがとうございます!!!

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  ☆今年の土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)です☆
  左のジャンルでお客様を押していただくと、ぐるなびレビュアー様
 ご来店時のわたくしの動揺がのぞき頂けます。
 ご来店の皆様の当時のブログはこちらをポチッと・・・。
 MEGUROの目様①HIROHIRO様ほー様BUIBUI様下北屋文左衛門様
 のぞえ様①もてなしや将西日暮里店店長 小南様マリちゃんママ様
 高樹様①  minsuke様②
 口コミありがとうございます!minsuke様①
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

謝罪に伺った話・・・・
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
昨日は、通販のお客様に大変失礼なことをしてしまい、お詫びに伺ってまいりました。
100%当店、わたくしのミスでございました。
日付とお時間の指定に間に合わなかったのです。
すぐ商品を持って、お詫びに伺いました。
なんと、いわれようと、いたしかたないことでした。


何か口からでるとすれば、全てが言い訳になると思い、
謝罪の言葉しか、発しませんでした。


でも、それが、お客様の気分を害したようで、
謝ることしかできないのかとおっしゃいました。


どうすればいいのやら、途方にくれ、
どうお詫びすればよろしいでしょうか?とお聞きしました。


なくなった信用をどうしてくれるのかおっしゃいます。
それもどうお詫びすれば、よいのか途方にくれました。


いつしか、涙があふれ、お客様の前で、そして、
お客様のそばのお若い従業員の皆様の前で、号泣しておりました。

当店の会社としてのひどい体制、そして非常識さ加減に、
お怒りになったのも当然です。
店へ戻る途中、情けなくて、情けなくて、
泣きながらお客様の最寄駅まで20分歩きました。

二度と、このようなことは起こすまいと心に刻みながら、歩き続けました。

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  こちらから下は、
  当店のこだわりや、今月のお料理などをご紹介しております。
   
  当ブログへはじめてお越しのお客様、
  長くて申し訳ございませんが、よろしかったらどうぞ・・・
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

◆こちらの本に掲載されております・・・

「東京五つ星のうなぎ」
 東京書籍刊

六月のおすすめ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今月のおすすめでございます。
鰻を待つひととき、一品とお酒、ぜひお楽しみくださいませ。

【川海老から揚げ】   735円
【蛸おろし和え】   735円
【イカげそ刺身】   735円
【冷やし煮物】   735円
【ホタテ貝の木の芽あえ】735円
【茄子揚げ出し】   735円
【サーモン巻き】    735円
【稚アユの天婦羅】   735円
【こんにゃく味噌おでん】525円
【一口薩摩揚】 735円

■六月限定コース 6800円
・前菜五品
・築地直送刺身盛り合わせ
・備長炭やきとり
・冷やし煮物
・稚あゆ天婦羅
・特選うな重松
(白焼・蒲焼・土産に変更可能です)
・肝吸
・自家製新香


昨年、好評いただきました、冷やし煮物が今年も始まりました。
コースにも入っております。
結婚記念日、ご家族の記念日、
お世話になった上司の方の送別会などにいかがでしょうか。


心をこめたおもてなし・・・、精一杯お手伝いさせていただきます。

■肝焼のご予約・・・来店予約はこちら
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

肝焼は1人前14匹分の肝使用しております。貴重な商品です。
当然といえば、当然ですが、当店は肝だけを仕入れしておりません。
つまり、うなぎの数しか肝が取れないのです。
しかも肝吸が多く出ますと、肝焼に回すことができません。
肝焼の予約はお受けできるときとできない日がございます。
うな重(蒲焼含む)をお召しあがりの方限定で、ご予約できます。
わがままばかりで申し訳ございませんが、どうぞご理解くださいませ。


7月のご予約について…  
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
7月は大変混雑いたします。

夜のご予約は申し訳ないのですが、
     お食事(うな重)がお決まりの方、
     もしくはコース料理の方に限らせていただきます。、

     7月中の夜の部は、お席のご予約のみは承れません。
     大変、身勝手なお願いではございますが、どうぞお許しくださいませ。

男性に人気の中入重です↓

★ご予約いただけますと、ゆったりお席にご案内いたします。
 例)2名様→4名テーブル、4名様→6名テーブル

最後まで、お読み頂き、ありがとうございました。

_________________________
┏━┓★
┃速┣┓ 土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)
┗┳報┃ ご予約はお早めに・・・。
★┗━┛
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
うなぎ川勢 通販サイト
東京飯田橋・神楽坂うなぎ川勢 ご来店クーポンお気軽に!
うなぎ川勢デリバリーへ 
通販サイト会員登録ページへ会員様限定商品ございます!
■来店予約は・・・→03-3262-5632
■問合先→うなたんの携帯 090-3344-8545


2008年6月25日 (水)

■漬けもの&プロパック■~東京飯田橋うなぎ川勢 うなたん日記~

お客様の声【来店編】 お客様の声【通販編】  

このブログをお気に入りに…

■Let's Enjoy Tokyoのフリーぺーパー、地下鉄各駅にて配布中!■
東京トレンドランキング 7月号16位ランクイン!
    ありがとうございます!!!

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  ☆今年の土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)です☆
  左のジャンルでお客様を押していただくと、ぐるなびレビュアー様
 ご来店時のわたくしの動揺がのぞき頂けます。
 ご来店の皆様の当時のブログはこちらをポチッと・・・。
 MEGUROの目様①HIROHIRO様ほー様BUIBUI様下北屋文左衛門様
 のぞえ様①もてなしや将西日暮里店店長 小南様マリちゃんママ様
 高樹様①  minsuke様②
 口コミありがとうございます!minsuke様①
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

漬けものの話・・・・
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当店は土日お休みなのですが、
築地とかっぱ橋へ交互に、仕入に参ります。
そして、通販の梱包を土曜日にいたしております。
さらに、日曜日の夕方からは
翌日の仕込みがありますので
、結局、週休1日ですね。


週休一日のお店様ですと、
休みの日に仕込みにくるのでしょうから、大変ですね。


うちは、ぬか床もかき回しにきますし・・・。
余談ですが、
うなぎ屋なのに、なんで、あのお新香おいてないの?と質問をうけます。


それは先代に聞いとくれ!と言いたいところですが、
実は、先代がこだわった漬物を引き継いだだけでございます。
毎日作って、あまったら、完全に捨る。
もったいないと思いつつ・・・。
そのこだわりの漬物も当店では、大変好評いただいております。


漬けものは注文すると、すぐ出ると勘違いされる、
お客様もいらっしゃいますが、当店では、違います。

漬けものはお時間がかかります。
漬けものに命をそそいでいると申しても過言ではないほどです。
一回一回、ぬかから出して、洗うことからやっております。


まあ、そんな漬けものも同時に召し上がりにいらしてくださいませ。

■かっぱ橋へ仕入にいかれるお店様へ・・・プロパック(旧浅草紙工)は行かれますか?
レジのお姉さん、10人くらいいらっしゃいますが、
美人が多いと、店長がいつも喜んでおります。


不思議なくらい、きれいな方が多いですね。
プロパックさん、どうやって求人しているのか・・・?

ブログ更新する暇がないなんて、言っておいてすみません。
実は、文字数制限で、アップできず、二回に分けた後半部分です
お返事もできないのに、新しい日記をアップさせることが心苦しく・・・。

いつも皆様、ご訪問ありがとうございます。

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  こちらから下は、
  当店のこだわりや、今月のお料理などをご紹介しております。
   
  当ブログへはじめてお越しのお客様、
  長くて申し訳ございませんが、よろしかったらどうぞ・・・
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

◆こちらの本に掲載されております・・・

「東京五つ星のうなぎ」
 東京書籍刊

六月のおすすめ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今月のおすすめでございます。
鰻を待つひととき、一品とお酒、ぜひお楽しみくださいませ。

【川海老から揚げ】   735円
【蛸おろし和え】   735円
【イカげそ刺身】   735円
【冷やし煮物】   735円
【ホタテ貝の木の芽あえ】735円
【茄子揚げ出し】   735円
【サーモン巻き】    735円
【稚アユの天婦羅】   735円
【こんにゃく味噌おでん】525円
【一口薩摩揚】 735円

■六月限定コース 6800円
・前菜五品
・築地直送刺身盛り合わせ
・備長炭やきとり
・冷やし煮物
・稚あゆ天婦羅
・特選うな重松
(白焼・蒲焼・土産に変更可能です)
・肝吸
・自家製新香


昨年、好評いただきました、冷やし煮物が今年も始まりました。
コースにも入っております。
結婚記念日、ご家族の記念日、
お世話になった上司の方の送別会などにいかがでしょうか。


心をこめたおもてなし・・・、精一杯お手伝いさせていただきます。

■肝焼のご予約・・・来店予約はこちら
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

肝焼は1人前14匹分の肝使用しております。貴重な商品です。
当然といえば、当然ですが、当店は肝だけを仕入れしておりません。
つまり、うなぎの数しか肝が取れないのです。
しかも肝吸が多く出ますと、肝焼に回すことができません。
肝焼の予約はお受けできるときとできない日がございます。
うな重(蒲焼含む)をお召しあがりの方限定で、ご予約できます。
わがままばかりで申し訳ございませんが、どうぞご理解くださいませ。


7月のご予約について…  
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
7月は大変混雑いたします。

夜のご予約は申し訳ないのですが、
     お食事(うな重)がお決まりの方、
     もしくはコース料理の方に限らせていただきます。、

     7月中の夜の部は、お席のご予約のみは承れません。
     大変、身勝手なお願いではございますが、どうぞお許しくださいませ。

男性に人気の中入重です↓

★ご予約いただけますと、ゆったりお席にご案内いたします。
 例)2名様→4名テーブル、4名様→6名テーブル

最後まで、お読み頂き、ありがとうございました。

_________________________
┏━┓★
┃速┣┓ 土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)
┗┳報┃ ご予約はお早めに・・・。
★┗━┛
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
うなぎ川勢 通販サイト
東京飯田橋・神楽坂うなぎ川勢 ご来店クーポンお気軽に!
うなぎ川勢デリバリーへ 
通販サイト会員登録ページへ会員様限定商品ございます!
■来店予約は・・・→03-3262-5632
■問合先→うなたんの携帯 090-3344-8545


2008年6月23日 (月)

■PAULのクロワッサン@四谷&漬物&プロパック■~東京飯田橋うなぎ川勢 うなたん日記~

お客様の声【来店編】 お客様の声【通販編】  

このブログをお気に入りに…

■Let's Enjoy Tokyoのフリーぺーパー、地下鉄各駅にて配布中!■
東京トレンドランキング 7月号16位ランクイン!
    ありがとうございます!!!

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  ☆今年の土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)です☆
  左のジャンルでお客様を押していただくと、ぐるなびレビュアー様
 ご来店時のわたくしの動揺がのぞき頂けます。
 ご来店の皆様の当時のブログはこちらをポチッと・・・。
 MEGUROの目様①HIROHIRO様ほー様BUIBUI様下北屋文左衛門様
 のぞえ様①もてなしや将西日暮里店店長 小南様マリちゃんママ様
 高樹様①  minsuke様②
 口コミありがとうございます!minsuke様①
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

PAULさんのクロワッサン・・・・
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
普段わたくしは、四谷近辺が活動拠点でございます。
しょっちゅう、アトレ(JR四谷駅)には出没していたのにもかかわらず、
PAULさんは、なんとなく避けてました。

理由は並びたくないから・・・。
それだけです。
子連れで並ぶほど、暇ではないのです。


でも、昨夕、主人より、PAULでクロワッサン買ってきてと頼まれしかたなく・・・。
なんでも、文化放送でキンキンが絶賛してたらしいのです。
思いっきり、メディアに踊らされる、おバカ一家でございます。

でも、そんなきっかけでもないと、
永遠にPAULさんで買うこともなかったわけですね~。

おひとつ、189円です。

結構、大きい。


最近のマイブーム、堂島ロールにもややあきてきたのでちょうどよかったのか・・・?


お味は、キンキン絶賛するだけのことはありますね!
さくっ、ふわ、あま・・・でした。


たぶん、当日に食べたら、もっと美味しかっただろうと思います。
店頭にギフトボックス(1100円くらい)がございました。
これ、軽いお土産に最適だと思いましたわ!
写真撮るの忘れました、すみません。


■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  こちらから下は、
  当店のこだわりや、今月のお料理などをご紹介しております。
   
  当ブログへはじめてお越しのお客様、
  長くて申し訳ございませんが、よろしかったらどうぞ・・・
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

◆こちらの本に掲載されております・・・

「東京五つ星のうなぎ」
 東京書籍刊

六月のおすすめ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今月のおすすめでございます。
鰻を待つひととき、一品とお酒、ぜひお楽しみくださいませ。

【川海老から揚げ】   735円
【蛸おろし和え】   735円
【イカげそ刺身】   735円
【冷やし煮物】   735円
【ホタテ貝の木の芽あえ】735円
【茄子揚げ出し】   735円
【サーモン巻き】    735円
【稚アユの天婦羅】   735円
【こんにゃく味噌おでん】525円
【一口薩摩揚】 735円

■六月限定コース 6800円
・前菜五品
・築地直送刺身盛り合わせ
・備長炭やきとり
・冷やし煮物
・稚あゆ天婦羅
・特選うな重松
(白焼・蒲焼・土産に変更可能です)
・肝吸
・自家製新香


昨年、好評いただきました、冷やし煮物が今年も始まりました。
コースにも入っております。
結婚記念日、ご家族の記念日、
お世話になった上司の方の送別会などにいかがでしょうか。


心をこめたおもてなし・・・、精一杯お手伝いさせていただきます。

■肝焼のご予約・・・来店予約はこちら
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

肝焼は1人前14匹分の肝使用しております。貴重な商品です。
当然といえば、当然ですが、当店は肝だけを仕入れしておりません。
つまり、うなぎの数しか肝が取れないのです。
しかも肝吸が多く出ますと、肝焼に回すことができません。
肝焼の予約はお受けできるときとできない日がございます。
うな重(蒲焼含む)をお召しあがりの方限定で、ご予約できます。
わがままばかりで申し訳ございませんが、どうぞご理解くださいませ。


7月のご予約について…  
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
7月は大変混雑いたします。

夜のご予約は申し訳ないのですが、
     お食事(うな重)がお決まりの方、
     もしくはコース料理の方に限らせていただきます。、

     7月中の夜の部は、お席のご予約のみは承れません。
     大変、身勝手なお願いではございますが、どうぞお許しくださいませ。

男性に人気の中入重です↓

★ご予約いただけますと、ゆったりお席にご案内いたします。
 例)2名様→4名テーブル、4名様→6名テーブル

最後まで、お読み頂き、ありがとうございました。

_________________________
┏━┓★
┃速┣┓ 土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)
┗┳報┃ ご予約はお早めに・・・。
★┗━┛
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
うなぎ川勢 通販サイト
東京飯田橋・神楽坂うなぎ川勢 ご来店クーポンお気軽に!
うなぎ川勢デリバリーへ 
通販サイト会員登録ページへ会員様限定商品ございます!
■来店予約は・・・→03-3262-5632
■問合先→うなたんの携帯 090-3344-8545

2008年6月21日 (土)

■7月のご予約&顔だしてませんが・・・■~東京飯田橋うなぎ川勢 うなたん日記~

お客様の声【来店編】 お客様の声【通販編】  

このブログをお気に入りに…

■Let's Enjoy Tokyoのフリーぺーパー、地下鉄各駅にて配布中!■
東京トレンドランキング 7月号16位ランクイン!
    ありがとうございます!!!

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  ☆今年の土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)です☆
  左のジャンルでお客様を押していただくと、ぐるなびレビュアー様
 ご来店時のわたくしの動揺がのぞき頂けます。
 ご来店の皆様の当時のブログはこちらをポチッと・・・。
 MEGUROの目様①HIROHIRO様ほー様BUIBUI様下北屋文左衛門様
 のぞえ様①もてなしや将西日暮里店店長 小南様マリちゃんママ様
 高樹様①  minsuke様②
 口コミありがとうございます!minsuke様①
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

7月のご予約につきまして
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
7月は大変混雑いたします。

夜のご予約は申し訳ないのですが、
     お食事(うな重)がお決まりの方、
     もしくはコース料理の方に限らせていただきます。、

     お席のご予約のみは承れません。


シェアされる方がいらっしゃると、当店といたしましても困るのです。
(シェア=二人で一つのうな重をわけるということ)
 お子様は大丈夫ですよ、おわけくださいませ。
 お茶碗をご用意いたします!

鰻屋なので、やっぱり、
うなぎは召し上がっていただきたいと思っております。
7月の間だけ、どうぞお許しくださいませ。

昨日、中入を召しあがったお若いお客様、
美味~いという声に、こちらも幸せな気もちになりました
本当にありがとうございました。


中入りは、男性には非常に人気のあるお品です。

顔出していませんが・・・・
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
昨日、昼の部、来店されたおじ様が、
     実物のほうがいいね~~~!と・・・。


あら、お世辞でもうれしいわ、ありがとうございます。
とお返事したものの、顔だしていなんですけど・・・?


もしかして、通販サイトかな~~?

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  こちらから下は、
  当店のこだわりや、今月のお料理などをご紹介しております。
   
  当ブログへはじめてお越しのお客様、
  長くて申し訳ございませんが、よろしかったらどうぞ・・・
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

◆こちらの本に掲載されております・・・

「東京五つ星のうなぎ」
 東京書籍刊

六月のおすすめ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今月のおすすめでございます。
鰻を待つひととき、一品とお酒、ぜひお楽しみくださいませ。

【川海老から揚げ】   735円
【蛸おろし和え】   735円
【イカげそ刺身】   735円
【冷やし煮物】   735円
【ホタテ貝の木の芽あえ】735円
【茄子揚げ出し】   735円
【サーモン巻き】    735円
【稚アユの天婦羅】   735円
【こんにゃく味噌おでん】525円
【一口薩摩揚】 735円

■六月限定コース 6800円・前菜五品
・築地直送刺身盛り合わせ
・備長炭やきとり
・冷やし煮物
・稚あゆ天婦羅
・特選うな重松
(白焼・蒲焼・土産に変更可能です)
・肝吸
・自家製新香


昨年、好評いただきました、冷やし煮物が今年も始まりました。
コースにも入っております。
結婚記念日、ご家族の記念日、
お世話になった上司の方の送別会などにいかがでしょうか。


心をこめたおもてなし・・・、精一杯お手伝いさせていただきます。

■肝焼のご予約・・・来店予約はこちら
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

肝焼は1人前14匹分の肝使用しております。貴重な商品です。
当然といえば、当然ですが、当店は肝だけを仕入れしておりません。
つまり、うなぎの数しか肝が取れないのです。
しかも肝吸が多く出ますと、肝焼に回すことができません。
肝焼の予約はお受けできるときとできない日がございます。
うな重(蒲焼含む)をお召しあがりの方限定で、ご予約できます。
わがままばかりで申し訳ございませんが、どうぞご理解くださいませ。


ご予約について…  
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当店からの、唯一のお願いは、最後に鰻を美味しく召し上がっていただくことでございます。
お席のご予約はどうぞ、お気軽に・・・。

★ご予約いただけますと、ゆったりお席にご案内いたします。
 例)2名様→4名テーブル、4名様→6名テーブル

最後まで、お読み頂き、ありがとうございました。

_________________________
┏━┓★
┃速┣┓ 土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)
┗┳報┃ ご予約はお早めに・・・。
★┗━┛
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
うなぎ川勢 通販サイト
東京飯田橋・神楽坂うなぎ川勢 ご来店クーポンお気軽に!
うなぎ川勢デリバリーへ 
通販サイト会員登録ページへ会員様限定商品ございます!
■来店予約は・・・→03-3262-5632
■問合先→うなたんの携帯 090-3344-8545

2008年6月20日 (金)

■うなたんの影武者&握手攻め■~東京飯田橋うなぎ川勢 うなたん日記~

お客様の声【来店編】 お客様の声【通販編】  

このブログをお気に入りに…

■Let's Enjoy Tokyoのフリーぺーパー、地下鉄各駅にて配布中!■
東京トレンドランキング 7月号16位ランクイン!
    ありがとうございます!!!

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  ☆今年の土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)です☆
  左のジャンルでお客様を押していただくと、ぐるなびレビュアー様
 ご来店時のわたくしの動揺がのぞき頂けます。
 ご来店の皆様の当時のブログはこちらをポチッと・・・。
 MEGUROの目様①HIROHIRO様ほー様BUIBUI様下北屋文左衛門様
 のぞえ様①もてなしや将西日暮里店店長 小南様マリちゃんママ様
 高樹様①  minsuke様②
 口コミありがとうございます!minsuke様①
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

昨夜のおはなし
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
昨日は、夕方自宅で夕飯準備(朝仕込みはしてました)。
急いで店に戻ると、すでに満席


バイトのYちゃん(お休みしたのは和服のバイト、Nさん)、
【今日は出だしが早かったんです~】とのこと。


そうなんです、
当店、なぜか、4:30やら5:00に見える方も多いのです
でも、きちんとお仕事はされているようですよ皆様。


昨日、私が出勤しましたら、
常連のS社長が来店されてまして、いきなり、
 【昨日、みかけたよ!会社の前の坂で。
  あれー、どこの美人かとおもったら、若奥さんだったよ!】


それ、挨拶かいな~???
じゃ、お酒一本はい、どうぞ、私から・・・。
てなことになりますね~。


こんな感じで、どうぞ遊んでやってくださいませ。
従業員も皆、夜は大笑いさせて頂いております。
常連のNさん、本日みえるような予感します、待ってますよ~。
Nさんみえると、大爆笑の連続なのです。

どこのお店様でも、あると思いますが握手を求められます。
いつものことです。
もちろん、私だけではないです、バイトさんも。
不思議ですが、握手です。
また会おうってことかしら・・・?


夜はきちんと、そとまでお見送りいたします。
その時が多いですね。


うなたんの影武者
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
和服で勤務しているNさんのことを
わたくしと勘違いされている方もいらっしゃるようです。
一応、おかみさん?と尋ねてみてくださいね。


実はこのNさんに質問が集中するそうなのです。
質問って、
・このうなぎはどこ産?それは何県?
・その場所は地図でいうとどのあたり?
・川は何川?
・シラスはどこの国の?
・川勢は何年目?
・姉妹店はどこ?
・川勢という名前の由来は?


そしてNさん、しどろもどろ
Yちゃんは、古株のバイトさんなので、全部答えられますよ
ちなみに、Yちゃんは作務衣で働いてます。

店長もふざけて、
【うなたんのダミーだな、Nさん。影武者か・・・。】

ついでに、Yちゃんの話ですが、
Yちゃんはすさまじい、記憶力の持ち主です。
半年前の来店されたときの記憶も鮮明です。

お客様をおぼえるということは非常に大事な事ですね
前回、何を召しあがられたかを、頭の引き出しから出して、
また、同じものにされますか?それとも・・・とご提案をするのです。


お客様がお客様をお連れしているときは特に、
このようにいたしますと、お客様の顔がたつような気がします。
いつもこの店にきているんだよと、暗黙のうちにご理解いただけますね。

電話でご予約が入れば、お好きな○○をキープしておきます。
電話口では予約されずとも。

これはどこのお店でもなさってますね!
押し売りではなく、お好きだったものを覚えておいてどうされます?
とおたずねします。
断る方は、あまりいらっしゃいません。


もし、あはっは、押し売りされたなあ、なんていわれたら、
押し売りですね~、ほんとに!と、返します。
こんな接客は、ちょっと、ふざけすぎかしら・・・。

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  こちらから下は、
  当店のこだわりや、今月のお料理などをご紹介しております。
   
  当ブログへはじめてお越しのお客様、
  長くて申し訳ございませんが、よろしかったらどうぞ・・・
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

◆こちらの本に掲載されております・・・

「東京五つ星のうなぎ」
 東京書籍刊

六月のおすすめ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今月のおすすめでございます。
鰻を待つひととき、一品とお酒、ぜひお楽しみくださいませ。

【川海老から揚げ】   735円
【蛸おろし和え】   735円
【イカげそ刺身】   735円
【冷やし煮物】   735円
【ホタテ貝の木の芽あえ】735円
【茄子揚げ出し】   735円
【サーモン巻き】    735円
【稚アユの天婦羅】   735円
【こんにゃく味噌おでん】525円
【一口薩摩揚】 735円

■六月限定コース 6800円・前菜五品
・築地直送刺身盛り合わせ
・備長炭やきとり
・冷やし煮物
・稚あゆ天婦羅
・特選うな重松
(白焼・蒲焼・土産に変更可能です)
・肝吸
・自家製新香


昨年、好評いただきました、冷やし煮物が今年も始まりました。
コースにも入っております。
結婚記念日、ご家族の記念日、
お世話になった上司の方の送別会などにいかがでしょうか。


心をこめたおもてなし・・・、精一杯お手伝いさせていただきます。

■肝焼のご予約・・・来店予約はこちら
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

肝焼は1人前14匹分の肝使用しております。貴重な商品です。
当然といえば、当然ですが、当店は肝だけを仕入れしておりません。
つまり、うなぎの数しか肝が取れないのです。
しかも肝吸が多く出ますと、肝焼に回すことができません。
肝焼の予約はお受けできるときとできない日がございます。
うな重(蒲焼含む)をお召しあがりの方限定で、ご予約できます。
わがままばかりで申し訳ございませんが、どうぞご理解くださいませ。


ご予約について…  
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当店からの、唯一のお願いは、最後に鰻を美味しく召し上がっていただくことでございます。
お席のご予約はどうぞ、お気軽に・・・。

★ご予約いただけますと、ゆったりお席にご案内いたします。
 例)2名様→4名テーブル、4名様→6名テーブル

最後まで、お読み頂き、ありがとうございました。

_________________________
┏━┓★
┃速┣┓ 土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)
┗┳報┃ ご予約はお早めに・・・。
★┗━┛
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
うなぎ川勢 通販サイト
東京飯田橋・神楽坂うなぎ川勢 ご来店クーポンお気軽に!
うなぎ川勢デリバリーへ 
通販サイト会員登録ページへ会員様限定商品ございます!
■来店予約は・・・→03-3262-5632
■問合先→うなたんの携帯 090-3344-8545

2008年6月19日 (木)

本日、急遽、夜も勤務です!

たった今、夜のバイトさんからお休みするとの電話が・・・。

本日、わたくし、夜の部はお休みする予定でしたが、
出勤いたします。


って、その前に大急ぎで子供迎えに行かねば・・・。
そして、おばあちゃん宅に送らねば・・・。
あせるあせる。

本日は、まだ3組のご予約しか入っておりません。
よろしかったら、どうぞ!


うなたんでした。

■混む日は混む、暇な日は暇&佐川ならやれる!■~東京飯田橋うなぎ川勢 うなたん日記~

お客様の声【来店編】 お客様の声【通販編】  

このブログをお気に入りに…

■Let's Enjoy Tokyoのフリーぺーパー、地下鉄各駅にて配布中!■
東京トレンドランキング 7月号16位ランクイン!
    ありがとうございます!!!

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  ☆今年の土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)です☆
  左のジャンルでお客様を押していただくと、ぐるなびレビュアー様
 ご来店時のわたくしの動揺がのぞき頂けます。
 ご来店の皆様の当時のブログはこちらをポチッと・・・。
 MEGUROの目様①HIROHIRO様ほー様BUIBUI様下北屋文左衛門様
 のぞえ様①もてなしや将西日暮里店店長 小南様マリちゃんママ様
 高樹様①  minsuke様②
 口コミありがとうございます!minsuke様①
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

なんで、集中するの?(悲)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
なんで、混む日は混むんでしょう・・・。


今週のある日のこと、常連様から、10名当日予約。
その外、2名様、ご予約。
今日はどうかな~って朝の時点では読めなかったのに、
その後、常連様8名予約・・・イコール満席。


何組も御断りしました


本当は、お帰りになられた方に、クーポンでなどお渡しすればよいのでしょうが、当店、クーポンはございませんので、
ご予約電話の書かれた、ショップカードをお渡しするのみでございました。


暇な日もあるのよ~、暇な日にきてくださいませ~!
心の叫びでございました。

あ、そういうこと、ひとこと掲示板にでも、かけばいいのでしょうか?
しかし、
ひとこと掲示板を見てご来店されるかたなんて、いるのかな~?
謎であります!

前に書きましたが、常連さんは
何を召しあがり、何を飲まれ、何でしめるか、だいたい把握しております。


昔はデータをとっていたのですが、
今は脳内で、データ保存しております。
だいたい、何曜日が多い、月のいつごろが多い(20日前後)など。

どんぴしゃで、今日、○○さんが見えるって、あたることも多いのです。


他のお店さまもきっと、そうなんでしょうね~!


佐川さんでも、だめ?
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
先日、通販のご注文が入りました際、
なんと町名までしか、入力していいない方がいらしゃいました。

電話はかけても、通じません。
お急ぎだったら、どうしましょう・・・。

店長が、 【そのまま、だしちまえ~!!!】

わたし  【そりゃ、無理よ、店長!】

店長   【いや、佐川ならやれる!探せる!】


そこへ、若い佐川さんのお兄さん、登場。


にやにやしながら、
わたし  【住所の番地とマンション名とかビル名ないんだけど・・・
      佐川さんなら、さがせるよね?】

佐川さん 【いっやあああ~~~~、無理っす

店長   【いや、佐川なら、できる!できると思えばやれる!】
佐川さん 【無理っすよ~!
      ブランチに振り分けるの時点で、戻ってきちゃいます!】


佐川さんはブランチって言い方しませんでしたけど、こんなお返事でした。
しかし、たまに、こういうことってあるんですよね~。
困ってしまいます。

でも結局、今回のお客様には連絡がつきましたよ、ほっ。


■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  こちらから下は、
  当店のこだわりや、今月のお料理などをご紹介しております。
   
  当ブログへはじめてお越しのお客様、
  長くて申し訳ございませんが、よろしかったらどうぞ・・・
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

◆こちらの本に掲載されております・・・

「東京五つ星のうなぎ」
 東京書籍刊

六月のおすすめ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今月のおすすめでございます。
鰻を待つひととき、一品とお酒、ぜひお楽しみくださいませ。

【川海老から揚げ】   735円
【蛸おろし和え】   735円
【イカげそ刺身】   735円
【冷やし煮物】   735円
【ホタテ貝の木の芽あえ】735円
【茄子揚げ出し】   735円
【サーモン巻き】    735円
【稚アユの天婦羅】   735円
【こんにゃく味噌おでん】525円
【一口薩摩揚】 735円

■六月限定コース 6800円・前菜五品
・築地直送刺身盛り合わせ
・備長炭やきとり
・冷やし煮物
・稚あゆ天婦羅
・特選うな重松
(白焼・蒲焼・土産に変更可能です)
・肝吸
・自家製新香


昨年、好評いただきました、冷やし煮物が今年も始まりました。
コースにも入っております。
結婚記念日、ご家族の記念日、
お世話になった上司の方の送別会などにいかがでしょうか。


心をこめたおもてなし・・・、精一杯お手伝いさせていただきます。

■肝焼のご予約・・・来店予約はこちら
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

肝焼は1人前14匹分の肝使用しております。貴重な商品です。
当然といえば、当然ですが、当店は肝だけを仕入れしておりません。
つまり、うなぎの数しか肝が取れないのです。
しかも肝吸が多く出ますと、肝焼に回すことができません。
肝焼の予約はお受けできるときとできない日がございます。
うな重(蒲焼含む)をお召しあがりの方限定で、ご予約できます。
わがままばかりで申し訳ございませんが、どうぞご理解くださいませ。


ご予約について…  
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当店からの、唯一のお願いは、最後に鰻を美味しく召し上がっていただくことでございます。
お席のご予約はどうぞ、お気軽に・・・。

★ご予約いただけますと、ゆったりお席にご案内いたします。
 例)2名様→4名テーブル、4名様→6名テーブル

最後まで、お読み頂き、ありがとうございました。

_________________________
┏━┓★
┃速┣┓ 土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)
┗┳報┃ ご予約はお早めに・・・。
★┗━┛
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
うなぎ川勢 通販サイト
東京飯田橋・神楽坂うなぎ川勢 ご来店クーポンお気軽に!
うなぎ川勢デリバリーへ 
通販サイト会員登録ページへ会員様限定商品ございます!
■来店予約は・・・→03-3262-5632
■問合先→うなたんの携帯 090-3344-8545

2008年6月18日 (水)

■高樹様二度目のご来店!■~東京飯田橋うなぎ川勢 うなたん日記~

お客様の声【来店編】 お客様の声【通販編】  

このブログをお気に入りに…

■Let's Enjoy Tokyoのフリーぺーパー、地下鉄各駅にて配布中!■
東京トレンドランキング 7月号16位ランクイン!
    ありがとうございます!!!

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  ☆今年の土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)です☆
  左のジャンルでお客様を押していただくと、ぐるなびレビュアー様
 ご来店時のわたくしの動揺がのぞき頂けます。
 ご来店の皆様の当時のブログはこちらをポチッと・・・。
 MEGUROの目様①HIROHIRO様ほー様BUIBUI様下北屋文左衛門様
 のぞえ様①もてなしや将西日暮里店店長 小南様マリちゃんママ様
 高樹様①  minsuke様②
 口コミありがとうございます!minsuke様①
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

さくら会の前で再開
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
先週より、通販のご注文が増えてきております。
きちんと、お返事メールやお届けしましたメールを
出さねばいけないのに、あたふたあたふた。


父の日、今週、お中元のご注文、何と100件以上頂きました。
本当にありがとうございます。


相変わらず、手書きで熨斗を書いております。
だって、大好きなんですもの~、字を書くことが・・・。
はっきり言って、遊びですわ、趣味。

ノーブレイクで梱包などをしておりましたら、5:30.
おっと、御迎えの時間です。
御先に失礼しますと、店を出て、靖国神社方面へテクテク。
お受験塾で有名な、さくら会さんの前で、
    


     こんにちは!と声をかけられました。

一瞬、わからず、ぽけっとしてましたら、高樹ですと・・・。
うわ~、再会できて感激いたしました、高樹さん
嬉しそうな顔してましたでしょ?
お店までご一緒し、少しだけでしたが、お時間過ごさせていただきました。


なぜか、二度めの方は緊張しません。
一度目はどうしても、試されてるんだという意識でつらいのです。
二度めは心底、ほっとします


おビール、おつまみを召しあがってらしても、
お仕事の電話に追われて、非常にお忙しそうでした。
お店には他のお客様はいらっしゃいませんでしたから、
お電話されてらしたのだと思いますよ、念のため・・・。


バイトさんに内緒ことを頼み、ご挨拶して、店を出ました。
この秘密の話は、いらした方だけにしかお伝えしておりません。
ぜひ、ブロガーさんだと名乗ってくださいね!
お伝えいただけない場合は、この秘密の話はしていないんです
、ごめんなさい。


高樹さんの印象は・・・
・優しい!
私の出勤の有無は関係なく、来店しているから、
お子さんのお迎えにいってあげてくださいとおっしゃってくださいました。


・ダンディである。
これはなんとなく・・・・です。


・多忙である。
これもなんとなく・・・。


・もてる。
前に女の子と来店されていたので・・・(笑)。


以上でございます。高樹さん、あっていなかったら、ごめんなさい。
お料理、いかがでしたか?
最後まで、お見送りできず、本当にすみません。
途中下車してきていただけたことに本当に感謝いたします。
ありがとうございました!

いつもPCの知識が薄い私に、アドバイスありがとうございます!

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
  こちらから下は、
  当店のこだわりや、今月のお料理などをご紹介しております。
   
  当ブログへはじめてお越しのお客様、
  長くて申し訳ございませんが、よろしかったらどうぞ・・・
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■

◆こちらの本に掲載されております・・・

「東京五つ星のうなぎ」
 東京書籍刊

六月のおすすめ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今月のおすすめでございます。
鰻を待つひととき、一品とお酒、ぜひお楽しみくださいませ。

【川海老から揚げ】   735円
【蛸おろし和え】   735円
【イカげそ刺身】   735円
【冷やし煮物】   735円
【ホタテ貝の木の芽あえ】735円
【茄子揚げ出し】   735円
【サーモン巻き】    735円
【稚アユの天婦羅】   735円
【こんにゃく味噌おでん】525円
【一口薩摩揚】 735円

■六月限定コース 6800円・前菜五品
・築地直送刺身盛り合わせ
・備長炭やきとり
・冷やし煮物
・稚あゆ天婦羅
・特選うな重松
(白焼・蒲焼・土産に変更可能です)
・肝吸
・自家製新香


昨年、好評いただきました、冷やし煮物が今年も始まりました。
コースにも入っております。
結婚記念日、ご家族の記念日、
お世話になった上司の方の送別会などにいかがでしょうか。


心をこめたおもてなし・・・、精一杯お手伝いさせていただきます。

■肝焼のご予約・・・来店予約はこちら
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

肝焼は1人前14匹分の肝使用しております。貴重な商品です。
当然といえば、当然ですが、当店は肝だけを仕入れしておりません。
つまり、うなぎの数しか肝が取れないのです。
しかも肝吸が多く出ますと、肝焼に回すことができません。
肝焼の予約はお受けできるときとできない日がございます。
うな重(蒲焼含む)をお召しあがりの方限定で、ご予約できます。
わがままばかりで申し訳ございませんが、どうぞご理解くださいませ。


ご予約について…  
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当店からの、唯一のお願いは、最後に鰻を美味しく召し上がっていただくことでございます。
お席のご予約はどうぞ、お気軽に・・・。

★ご予約いただけますと、ゆったりお席にご案内いたします。
 例)2名様→4名テーブル、4名様→6名テーブル

最後まで、お読み頂き、ありがとうございました。

_________________________
┏━┓★
┃速┣┓ 土用丑の日は、7月24日(木)、8月5日(火)
┗┳報┃ ご予約はお早めに・・・。
★┗━┛
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
うなぎ川勢 通販サイト
東京飯田橋・神楽坂うなぎ川勢 ご来店クーポンお気軽に!
うなぎ川勢デリバリーへ 
通販サイト会員登録ページへ会員様限定商品ございます!
■来店予約は・・・→03-3262-5632
■問合先→うなたんの携帯 090-3344-8545

東京飯田橋 うなぎ川勢 のサービス一覧

東京飯田橋 うなぎ川勢
  • TEL03-3262-5632